Verbouwing naar nieuw concept

Hollandse kazen

De meeste Hollandse kazen die wij voor u geselecteerd hebben, komen van het merk Stompetoren. Dit merk dankt zijn naam aan het plaatsje Stompetoren in Noord-Holland.De rijping gebeurt op een unieke manier, en dat proef je. Het is kaas met een (inter) nationaal hoog aangeschreven naam. (www.stompetoren.com)

Daarnaast voeren wij een aantal bijzonder biologische geitenkazen van de Mekkerstee en koemelkse kazen van de Kinderdijk en Brabantse kaasmaker Bastiaansen.

Buitenlandse kazen

Wij bieden u een rijk assortiment aan buitenlandse kazen uit België, Frankrijk, Engeland, Denemarken, Spanje, Italië en Zwitserland.

Noten & zuidvruchtenverse-noten
Alle noten en mixen in onze notenbar branden wij vers en dat is uniek in Nijmegen.

Verder hebben wij alle denkbare onbewerkte noten, maar ook ouderwetse nougat en een keur aan zuidvruchten.

Wijnen, port en madeirawijn6
De wijnen, port en madeira die wij in de winkel aanbieden, zijn deels biologisch. Of u nu kiest voor wijn, port of eens een madeira wilt proberen, wij hebben er de juiste kaas bij.

Brouwerij Duits en Lauret is gevestigd in Fort Everdingen

Bieren van “Duits & Lauret”
homeslider2013tokiocert

Danielle Duits en Marco Lauret hebben zich toegelegd op het maken van kwalitatief hoogstaande speciaalbieren, met pure ingredienten en zonder kunstmatige toevoegingen. En dat proeft u! Van blond tot Der Alte tot Biére Brut, wij hebben ze voor u in de winkel liggen. (www.duitslauret.com)

Worst

Dit Amsterdamse merk behoeft inmiddels geen introductie meer. Brandt en Levie, een merk dat staat voor kwaliteit. Zij werken met boeren die hun varkens houwen op een verantwoorde manier. Bezoekt u de site eens voor alle achterliggende informatie over het ontstaan van dit bedrijf en het bereiden van de verschillende vleeswaren. (www.brandtenlevie.nl)